一锅炖排骨，满屋烟火气 炖排骨时，先将排骨剁块冷水下锅，加姜片、料酒焯去血沫，捞出洗净，热锅少油，下排骨煸至微黄，加葱姜、八角、桂皮炒香，倒入足量热水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖约40-60分钟，待排骨软烂，加盐、生抽调味，也可放玉米、萝... susu2026-10-07132 阅读0 评论
